martes, 3 de julio de 2007

--> PLACER PARA LOS PALADARES

La cocina de la zona convive, entre la receta tradicional y la cocina de nuevo diseño.

En la comarca, pero especialmente en El Tornadizo, se puede saborear potajes y guisos diferentes.

Pero el gran triunfador de nuestras mesas, por su sabor, calidad y crianza propia, son las carnes frescas de ovino, además de vacuno, pues en los pastos de la localidad, es donde se alimenta nuestra ganadería propia de ovino. Ganadería que pueden visitar, y conocer el sistema de manejo, crianza y producción de los animales.Podrá probar las chacinas y embutidos, elaborados artesanalmente en nuestras casas, y curados de la forma tradicional, así como disfrutar de una tierra vinícola de gran tradición...

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